Trong những năm gần đây, quinoa (hạt diêm mạch) trở thành một trong những nguyên liệu nổi bật trong các chế độ ăn uống lành mạnh. Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, quinoa không chỉ được sử dụng trong thực phẩm cho người mà còn xuất hiện trong nhiều dòng thức ăn cao cấp cho chó mèo.
Vậy quinoa là gì và vì sao loại hạt này được gọi là “The Mother Grain” – mẹ của các loại hạt?
Quinoa Là Gì?
Quinoa, hay còn gọi là hạt diêm mạch, là một loại “siêu hạt” có nguồn gốc từ khu vực Nam Mỹ. Loại hạt này được đánh giá cao nhờ chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, chất xơ và các axit amin thiết yếu.
Theo dữ liệu dinh dưỡng, quinoa chứa khoảng:
-
71,6% nước
-
4,4% protein
-
1,92% chất béo
Nhờ giá trị dinh dưỡng cao, quinoa thường được sử dụng trong nhiều sản phẩm thực phẩm healthy và thức ăn dinh dưỡng cho thú cưng.
Giá Trị Dinh Dưỡng Của Hạt Quinoa
Một trong những lý do khiến quinoa được đánh giá cao là hàm lượng vitamin và khoáng chất phong phú.
Trong hạt quinoa có nhiều dưỡng chất như:
-
Sắt
-
Canxi
-
Đồng
-
Kẽm
-
Phốt pho
-
Kali
-
Magie
-
Mangan
-
Vitamin E
-
Nhóm Vitamin B
Những dưỡng chất này giúp hỗ trợ sức khỏe tổng thể và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Vì Sao Quinoa Được Gọi Là “The Mother Grain”?
Quinoa được gọi là “The Mother Grain” bởi giá trị dinh dưỡng toàn diện của loại hạt này.
Không giống nhiều loại ngũ cốc thông thường, quinoa chứa nhiều axit amin thiết yếu và chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp năng lượng ổn định cho cơ thể. Vì vậy, quinoa thường được xem là một trong những nguyên liệu dinh dưỡng quan trọng trong các chế độ ăn lành mạnh.
Khi được nấu chín, hạt quinoa sẽ bung nhẹ và lớp vỏ bên ngoài tách ra thành những sợi trắng nhỏ. Kết cấu này giúp hạt mềm hơn và dễ tiêu hóa hơn so với nhiều loại ngũ cốc khác.
Quinoa Trong Thức Ăn Cho Chó Mèo
Hiện nay, nhiều dòng thức ăn cao cấp cho chó mèo đã bắt đầu bổ sung quinoa vào công thức dinh dưỡng.
Quinoa thường được sử dụng để thay thế một số loại ngũ cốc như:
-
Lúa mì
-
Ngô
-
Gạo
Nhờ vậy, sản phẩm có thể cung cấp thêm chất xơ và các dưỡng chất cần thiết giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa của thú cưng.
Quinoa Trong Pate Cá Ngừ Jelly King’s Pet by Bao Anh
Một trong những sản phẩm có sử dụng quinoa là Pate Cá Ngừ Jelly King’s Pet by Bao Anh.
Trong mỗi hũ pate có:
-
70% cá ngừ thịt trắng – cung cấp Omega-3 giúp hỗ trợ mắt sáng và lông mượt
-
5% hạt quinoa – giúp hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe đường ruột
Sản phẩm được sản xuất với công thức không chứa chất bảo quản, màu nhân tạo hoặc mùi nhân tạo, giúp người nuôi thú cưng yên tâm hơn khi lựa chọn bữa ăn cho Boss.
Kết Luận
Quinoa là một loại siêu hạt giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và axit amin cần thiết cho cơ thể. Nhờ những lợi ích này, quinoa ngày càng được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm thực phẩm healthy và thức ăn cao cấp cho chó mèo.
Việc bổ sung quinoa vào khẩu phần ăn có thể giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và cung cấp thêm dưỡng chất cho thú cưng trong chế độ ăn hằng ngày.

