Collagen – một dạng protein được tìm thấy trong da và các mô liên kết như khớp, gân, sụn và dây chằng. Trên thực tế, 30% tổng số protein trong cơ thể chó mèo là do collagen cấu trúc nên Nó quyết định sức mạnh và độ đàn hồi của lông, xương, móng và răng của chúng.
Khi thú cưng già đi, khả năng sản xuất collagen sẽ giảm đi. Vì thế khiến chúng dễ bị chấn thương, đau xương và khớp. Đồng thời sức khỏe của da và lông cũng sẽ trở nên kém đi.
Theo dinh dưỡng học hiện đại, chân giò heo rất giàu chất dinh dưỡng.
Người ta ước tính cứ trong 100g chân giò heo có chứa 21g protit; 21,6g lipit, và nhiều collagen, canxi hòa tan nếu được hầm lâu với nước dùng trong môi trường kín khí.
Lượng collagen dồi dào có trong chân giò chính là chìa khóa cho lớp da khoẻ và bộ lông mượt mà của chó.
Có thể nói, Collagen giống như huyết thanh của da và lông ở chó, collagen giúp phục hồi và điều trị từ gốc đến ngọn cho những bộ lông khô, xơ, gãy do tác động của môi trường khắc nghiệt và chế độ dinh dưỡng kém.